便攜式抽油煙機的產(chǎn)品設計來自設計師Maxime Augay,他在自己的烹飪實驗中使用了臺面上方的標準抽油煙機?!八芎糜?,但很難保持清潔”,Maxime提到,他正在修補一個更小的便攜式油煙機的想法,可以很容易地適應更小的廚房……更重要的是,在沒有現(xiàn)有油煙機的廚房里。當你烹飪?nèi)魏魏杏突蛑镜氖澄飼r(基本上是所有的食物),你會釋放出燃燒產(chǎn)生的煙霧,以及隨之而來的小顆粒油脂。抽油煙機的作用是將那些油膩的油煙排出廚房——然而,挑戰(zhàn)在于每隔幾個月清潔一次抽油煙機。更糟糕的是,一些廚房沒有配備抽油煙機,這導致了兩個主要問題——你會在墻壁周圍和櫥柜底部留下大量油脂,但更重要的是,嘗試燒烤或燒烤東西,你可能會觸發(fā)煙霧報警器。Maxime決心找到一個適合所有情況的解決方案,于是設計了一個緊湊的臺面風扇,它的功率足夠大,可以吸走和過濾掉從爐頂出來的煙氣,同時比普通的排氣扇更安靜。
設計師:馬克西姆·奧格伊
AirHood的風格幾乎像戴森的無葉風扇,是一個便攜式的罩,放在你的工作臺面上,從你的爐子,電磁爐,甚至你的烤架上吸入煙霧。空氣罩有無線和有線兩種形式,部分像煙囪,部分像空氣凈化器。頂部的開關(guān)可以讓你根據(jù)烹飪的食物在三種風扇速度之間進行選擇,通風罩甚至還帶有可選的底部提升裝置——一個可以將你的通風罩提升兩英寸的平臺。一旦打開,空氣罩將煙霧吸入其入口,空氣首先通過濾油器收集油脂,然后通過活性炭過濾器凈化空氣中的毒素。然后,清潔的空氣從設備背面的出口排出,保持廚房空氣清潔,消除意外觸發(fā)煙霧報警器的風險。不使用時,由于其極簡主義和雕塑般的吸引力,通風罩可用作廚房裝飾。你可以把它放在你的工作臺面上,也可以掛在墻上,這要歸功于空氣罩手柄內(nèi)置的掛鉤。
除了便于攜帶,通風罩也易于清潔。其簡單的表面處理和拋光塑料結(jié)構(gòu)使您只需一塊濕布就能清潔通風罩。此外,內(nèi)部過濾器也是可更換的,給你一個罩,只要你的烹飪惡作劇。最終,Maxime的設計解決方案旨在解決一個常見但尚未解決的挑戰(zhàn)。很多廚房都沒有安裝煙囪/抽油煙機——尤其是如果你使用的是可以插在任何地方的電磁爐。
雖然Maxime確實提出了對食物產(chǎn)生的有毒煙霧污染室內(nèi)空氣的擔憂,但更緊迫的擔憂是油脂,它最終會在櫥柜、天花板和廚房的其他表面形成一層薄而粘的薄膜??諝庹钟兄诮鉀Q這個問題,以及每當你試圖烹飪培根或炒一些蔬菜時,你的煙霧報警器被觸發(fā)的持續(xù)恐懼。此外(這是非常低調(diào)的),由于它位于你的爐子旁邊,而不是上面,它不會阻礙你的視線,甚至允許你像Buzzfeed一樣捕捉頭頂?shù)呐腼円曨l。此外,我不介意在框架產(chǎn)品設計也有空氣罩,因為它看起來很活潑!
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